Ascoli Piceno
Gli edifici in travertino del centro di Ascoli Piceno conferiscono alla città un'immagine elegante e raffinata. Il capoluogo sorge a pochi chilometri dal Mar Adriatico, immerso in un paesaggio collinare, circondato dai Monti Sibillini e dai Monti della Laga. Ascoli Piceno è ricca di edifici e monumenti che la rendono meta ideale per i turisti alla scoperta di storia e arte. In piazza del popolo si affacciano edifici di forte suggestione come il palazzo dei Capitani, lo storico Caffè Meletti e la chiesa di San Francesco. In piazza Arringo si possono visitare il battistero di San Giovanni, la cattedrale di Sant'Emidio, il palazzo Vescovile e il palazzo dell'Arengo. Si consiglia una passeggiata lungo via Pretoriana, via di Solestà, via delle Stelle, via Soderini, via del Trivio e corso Mazzini. Fra i monumenti cittadini, meritano di essere menzionati il ponte Romano di Solestà, le rovine del teatro romano, le grotte dell'Annunziata, la Fortezza Pia e il Forte Malatesta, il palazzetto Longobardo con la torre degli Ercolani. Non lontano dalla città sorge la rocca di Castel Trosino, originale insediamento longobardo a strapiombo sul torrente Castellano, in cui è stata riportata alla luce un'importante necropoli.
Oltre alle innumerevoli bellezze storico-architettoniche di Ascoli Piceno, la città è nota per la gastronomia locale: le squisite olive all'ascolana e il fritto all'ascolana.Le verdi olive più tenere vengono denocciolate e farcite con un composto a base di carne mista, dopo essere state accuratamente impanate vengono gettate nell'olio bollente. Il fritto all'ascolana è una pietanza a base di costolette di agnello, carciofi, olive ascolane e crema fritta.